Радуга книг
Разделы: Учебная литература | Студентам ВУЗов | Общественные науки. Экономика. Право | Экономика. Управление. Бизнес | Предпринимательство | Туристическая и сервисная деятельность
Технология и организация услуг питания
Серия:
Высшее профессиональное образование. Бакалавриат Автор:
М. А. Горенбургов
Издательство:
Академия
Год выпуска:
2012
ISBN:
978-5-7695-6844-2
Формат:
60x90/16
Кол-во страниц:
240
Описание:
Цена: 506 руб.
Купить на
Знаете ли Вы, что ...
Отек
Отек (oedema) - скопление избыточного количества жидкости в тканях; по-другому данное состояние называется водянкой (dropsy). ...
Действие мутагенное
Действие мутагенное - влияние факторов, вызывающих изменение генотипа как в естественных, так и в искусственно созданных ...
Антропогенное воздействие
Антропогенное воздействие - влияние человека на окружающую среду. Чаще употребляется в негативном смысле - загрязнение, ...
In vitro
In vitro - вне организма.
Эндемическая заболеваемость
Эндемическая заболеваемость (эндемия - от греч. endemos - местный) - постоянно существующая заболеваемость на данной территории ...
Экзотические болезни
Экзотические болезни - болезни, не свойственные данной территории, завезенные из других стран.