|
Радуга книг
|
|
Разделы: Учебная литература | Студентам ССУЗов | Промышленность | Пищевая промышленность. Кулинария
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Серия: Начальное профессиональное образованиеАвтор: Н. Г. Бутейкис
Издательство: Академия
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-7695-8751-1
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 344
Описание: 11-е издание, исправленное.
Цена: 612 руб.
Купить на
|
|
Знаете ли Вы, что ... |
|
|
Лихорадка
Лихорадка (fever) или пирексия (pyrexia) - повышение температуры тела по сравнению с нормальной (т.е. выше оральной ...
|
Безопасные условия труда
Безопасные условия труда - условия труда, при которых воздействие на работающих вредных и (или) опасных производственных ...
|
Эпидемический процесс
Эпидемический процесс - это распространение инфекционных болезней среди людей.
|
Эпидемиология
Эпидемиология (от греч. epi - в, на и demos - народ и logos - наука) - наука, изучающая причины возникновения и закономерности ...
|
Элиминация
Элиминация (от лат. еlimino - выношу за порог, удаляю) (биол.) - гибель неприспособленных особей в процессе борьбы за ...
|
Шум
Шум - всякий неприятный или нежелательный звук или совокупность звуков, мешающих восприятию полезных сигналов, нарушающих ...
|
|