Точность мысли     Погружение     Радуга книг     Поиск     О нас
Ваш путеводитель
по различным областям знаний
Источник знаний  
Источник знаний|Главная страница Поиск Напишите нам Карта сайта Добавить в избранное

Радуга книг


Разработка и дизайн сайтов WebPalette.RU
Разделы: Учебная литература | Студентам ССУЗов | Промышленность | Пищевая промышленность. Кулинария

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Серия: Начальное профессиональное образование

Автор: Н. Г. Бутейкис

Издательство: Академия
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-7695-8751-1
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 344

Описание: 11-е издание, исправленное.

Цена: 612 руб.

Купить на




Знаете ли Вы, что ...
Лихорадка
Лихорадка (fever) или пирексия (pyrexia) - повышение температуры тела по сравнению с нормальной (т.е. выше оральной ...
Безопасные условия труда
Безопасные условия труда - условия труда, при которых воздействие на работающих вредных и (или) опасных производственных ...
Эпидемический процесс
Эпидемический процесс - это распространение инфекционных болезней среди людей.
Эпидемиология
Эпидемиология (от греч. epi - в, на и demos - народ и logos - наука) - наука, изучающая причины возникновения и закономерности ...
Элиминация
Элиминация (от лат. еlimino - выношу за порог, удаляю) (биол.) - гибель неприспособленных особей в процессе борьбы за ...
Шум
Шум - всякий неприятный или нежелательный звук или совокупность звуков, мешающих восприятию полезных сигналов, нарушающих ...

RSS лента
Администрирование
Источник знаний © 2009 Все права защищены