Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы. 2-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Автор: Мармузова Л.В.
Издательство:
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-7695-8283-7
Формат:
Кол-во страниц:
Описание: Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы. 2-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Цена: 520 руб.
Знаете ли Вы, что ...
Оптимальные условия труда
Оптимальные условия труда - предпосылки для поддержания высокого уровня работоспособности (Руководство P 2.2.2006-05).
Действие токсическое
Действие токсическое - способность некоторых химических соединений и биологических веществ оказывать вредное воздействие на ...
Действие мутагенное
Действие мутагенное - влияние факторов, вызывающих изменение генотипа как в естественных, так и в искусственно созданных ...
Аттестация рабочих мест по условиям труда
Аттестация рабочих мест по условиям труда - оценка условий труда на рабочих местах в целях выявления вредных и (или) опасных ...
Эпидемия
Эпидемия (от греч. epidemia, epi - на, среди и demos - народ) - распространение какой-либо инфекционной болезни человека, ...
Экзотические болезни
Экзотические болезни - болезни, не свойственные данной территории, завезенные из других стран.