Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. 4-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Автор: Мармузова Л.В.
Издательство:
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-7695-8261-5
Формат:
Кол-во страниц:
Описание: Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. 4-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Цена: 341 руб.
Знаете ли Вы, что ...
Условия труда
Условия труда - совокупность факторов производственной среды и трудового процесса, оказывающих влияние на работоспособность и ...
Действие токсическое
Действие токсическое - способность некоторых химических соединений и биологических веществ оказывать вредное воздействие на ...
Воспаление
Воспаление (inflammation) - реакция организма на повреждение (может быть острой или хронической). Острое воспаление (acute ...
Эпидемический процесс
Эпидемический процесс - это распространение инфекционных болезней среди людей.
Эпидемиология
Эпидемиология (от греч. epi - в, на и demos - народ и logos - наука) - наука, изучающая причины возникновения и закономерности ...
Эндемическая заболеваемость
Эндемическая заболеваемость (эндемия - от греч. endemos - местный) - постоянно существующая заболеваемость на данной территории ...
