Год выпуска: 2009
ISBN: 978-5-7695-5589-3
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 256
Описание: Рассмотрены строение и свойства белков, ферментов, нуклеиновых кислот, углеводов, жиров, витаминов и коферментов. Изложены общие для всех организмов закономерности обмена веществ и энергии, их взаимосвязи и регуляции. При описании свойств белков и ферментов использован разноуровневый подход. Предложены контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы по основным темам курса биологической химии. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Биология".
